• FOLLOW US

とどろき酒店

東洋美人【とうようびじん】 / 澄川酒造場 / 山口

澄川酒造場は、山口県の東北端、島根との県境にある。田んぼと畑だけの風景にひっそりとたたずむ小さな蔵。ここで私が最も期待している若手杜氏の一人、澄川宜史(すみかわたかふみ)氏が酒造りをしている。地元の契約山田錦を使い蔵の裏山から湧き出ている伏流水で全ての酒を仕込む。その酒は年を追うごとに成長している。「水は意識せず飲むでしょ。僕の酒も米の味と酵母の香りを必要以上に出さず、自然に水に溶け込んだように仕上げたい。」
おすすめ順  |  価格順  |  新着順
  • view more

    東洋美人 CO2(シーオーツー)720ml
    東洋美人 CO2(シーオーツー)720ml 夏限定! シュワシュワのニホンシュです。 2,160円
  • view more

    東洋美人 ippo 酒未来 1,800ml
    東洋美人 ippo 酒未来 1,800ml 新たな日本酒の世界を醸す、希少な酒米『酒未来』で仕込まれたIPPOです。 3,240円
  • view more

    <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons27.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />東洋美人 ippo 出羽燦々 1,800ml
    東洋美人 ippo 出羽燦々 1,800ml 東洋美人 ippoシリーズのキレッキレなタイプ「ippo 出羽燦々」が入荷です! 3,240円
  • view more

    東洋美人 純米吟醸50 1,800ml
    東洋美人 純米吟醸50 1,800ml 新しい展開を見せる「東洋美人」。「純米吟醸50」登場!! 2,700円
  • view more

    東洋美人 一歩 おりがらみ生 1,800ml
    東洋美人 一歩 おりがらみ生 1,800ml うっすら濁った新酒のおりがらみです。 SOLDOUT
  • view more

    東洋美人 一歩 山田錦 1,800ml
    東洋美人 一歩 山田錦 1,800ml 『山田錦100%』で仕込まれた精米歩合50%の無濾過瓶詰です。 3,240円
  • view more

    微発泡ニホンシュCO2(シーオーツー)720ml×4蔵セット
    微発泡ニホンシュCO2(シーオーツー)720ml×4蔵セット 夏限定! シュワシュワのニホンシュです。 8,640円
  • 前のページ
  • 7商品中 1-7商品
  • 次のページ

Online Shop

Category

SHOPPING GUIDE

お支払い・送料等について

GIFT WRAPPING

ギフト包装・熨斗・ラッピングについて