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とどろき酒店

カプリアード メトード・アンセストラル ピノーズ2014ロゼ泡
ボワルカの責任者だったパスカル・ポテールとモーズ・ガドゥッシュで運営するワイナリー。「自然をリスペクトする。ブドウ作りにしっかり手をかけ、醸造は限りなくナチュラルに!」がモットー。パスカルはピュズラなど近所の造り手の兄貴分として慕われ、実はペティアンの達人として一目置かれている男でもあります。

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生産地

フランス / ロワール

生産者

カプリアード

容 量

750ml


初リリース!イチゴ、白桃、ハチミツの香り。ワインはフレッシュで泡立ちは優しく繊細。線の細い真っすぐな酸とピュアな果実の甘味がきれいに調和し染み入るように口に広がります。フィネスを感じるハイレベルの泡。ピノーズとは中世のピノ・ノワールの名称。(ピノ・ノワール50%、ピノ・ドニス50%)

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