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とどろき酒店

黒龍 純吟三十八号 純米吟醸 720ml
初代石田屋二左衛門が、江戸の文化元年(1804年)に創業して以来、一貫して手造りでの酒造りを追及しています。
いち早く、吟醸酒に取り組み、吟醸造りの第一人者でもあります。
「黒龍」の銘は、この九頭竜川の古名「黒龍(クツレウ)川」に由来しています。
「感動」して頂ける「ものつくり」への情熱、探究心は、今後も止むことなく黒龍酒造の中に培われていきます。
そして、お客様と「感動」を共に分かち合えるような酒造りを目指し邁進しています。

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生産地

福井県

蔵 元

黒龍酒造

容 量

720ml




お待たせしました。“純吟三十八号”満を持しての発売です。黒龍のみが醸し出す気品溢れる香味は今年も健在です。厳寒の蔵内にて、その年の38番目のモロミが搾られる頃、酒造りは最盛期を迎えます。その頃に搾られたお酒も秋の訪れとともに、一番美味しく飲むことができる季節となりました。まさに今が旬の酒が出荷。高精白に磨かれた山田錦から生み出される上質な米の旨味は、熟成を経てよりふくよかになりました。最も味が深まる秋限定の純米吟醸酒です。

(酒米 山田錦100%/精米歩合 麹米50%・掛米55%/アルコール度数 16度)

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