• FOLLOW US

とどろき酒店

若竹屋 袋こぼし 純米吟醸 無濾過生酒 1,800ml
筑後川の中流域、耳納(みのう)連山の麓の町、田主丸に若竹屋はあります。
その耳納連山の東端には、日本の名水百選のひとつ「清水湧水」もあるキレイな水の町です。
若竹屋はその山麓で契約栽培している山田錦をメインに酒造りを行います。
そしてここには東京農大醸造学科の出身で伝統技法の優れた点を理解しながらも意欲的で柔軟な酒造りをする業界でも注目の若手、横尾正敏杜氏がいらっしゃいます。
将来、九州を代表する杜氏になる(と思う)彼の酒を飲んでみませんか?




生産地

福岡県

蔵 元

若竹屋酒造場

容 量

1,800ml




毎年人気ですぐに完売しちゃう若竹屋の新酒。袋こぼしで丁寧にストレスをかけずに搾りました。にごりのクリーミーな舌触りと、滑らかな甘味に心地良いガス感。キリリと辛味が後から追いかけてきて後味すっきりな飲み口に仕上がっております。

(酒米 山田錦/精米歩合 50/使用酵母 自家培養酵母/アルコール度数 17度)


Online Shop

Category

SHOPPING GUIDE

お支払い・送料等について

GIFT WRAPPING

ギフト包装・熨斗・ラッピングについて