• FOLLOW US

とどろき酒店

いづみ橋 秋とんぼ きもと純米 山田錦 720ml
酒蔵の創業は、江戸安政4年(1857年)。
県内有数の穀倉地帯である海老名耕地(えびなごうち)に蔵を構えた私達の祖先は、地元の農家と共に、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という2つの恵みを生かした酒造りを始めました。
海老名耕地は、その歴史をさかのぼれば、大化の改新(645年)以前に開拓されていた、という記録も残る古代からの穀倉地帯です。
いにしえの人たちによって守られ、手渡されてきた米作り、そして、酒造りの伝統を次の世代へとさらに手渡すことを夢見て、泉橋酒造は、栽培醸造蔵としての歩みを進めています。栽培醸造蔵とは、日本酒は醸造物であるだけではなく、農業副産物であると考え、米作りから酒造りを実践していく酒蔵です。
私達の酒造り、味噌造りにおいて、人様の口に入るものの安全性を守ることを基本と考えています。
美味しい、楽しい、そして、安心できるものを食卓にお届けするために、私たちは、これからも地域の農家の方々と共に自然の恵みに感謝しながら醸造を続けていきます。




生産地

神奈川県

蔵 元

泉橋酒造

容 量

720ml




夏の清涼感とは違った、いづみ橋らしさ全開のひやおろし入荷しました! 可愛らしいトンボのラベルは、寒い冬を越冬した後、夏ヤゴとして夏酒に登場。水田でスクスク育ち、田んぼが黄金色に色を変えた頃に再び『秋とんぼ ひやおろし』として縦横無尽に空を舞います。常にお米の実り・自然への感謝の心が表れてるシリーズです。ジワジワっとお米の旨味が広がり、生もとの香ばしい風味が二杯、三杯と進みます。色んな温度帯でお楽しみ頂けます。

(酒米 神奈川県産山田錦100%/精米歩合 80%/アルコール度数 16度)

Online Shop

Category

SHOPPING GUIDE

お支払い・送料等について

GIFT WRAPPING

ギフト包装・熨斗・ラッピングについて