• FOLLOW US

とどろき酒店

奥播磨 兵庫県委託試験醸造酒 『兵庫錦』純米吟醸 1.800ml
瀬戸内海も豊かな穀倉地帯が広がる兵庫県播州平野に蔵はあります。
そこは、9割が山林に囲まれ、清冽で豊かな水の澄んだ空気、そして何よりも良質の酒米が贅沢手に入る恵まれた環境。
「奥播磨」は創業以来この自然の知恵を最大限に活かしきる手造りによる酒造りを大切に守り続けています。




生産地

兵庫県

蔵 元

下村酒造店

容 量

720ml




兵庫県育成の新品種、酒造好適米『兵庫錦』を使用し、農林水産省と兵庫県の委託試験の中で海外輸出のプレミアム製品の開発に向けて手掛けられた日本酒です。

やわらかな旨味の膨らみと、少しラムネっぽい風味。瑞々しく口解けする甘味が心地良い飲み口です。

『兵庫錦』・・・酒米の王様「山田錦」と、酒造好適米「西海134号」の交配個体にさらに山田錦を交配させてできた県育成の新品種です。山田錦の血を87.5%受け継いでいます。



(酒米 兵庫県育成新品種 兵庫錦100%/精米歩合 55%/アルコール度数 17.0度以上18.0未満)

Online Shop

Category

SHOPPING GUIDE

お支払い・送料等について

GIFT WRAPPING

ギフト包装・熨斗・ラッピングについて