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とどろき酒店

ポデーレ・ラ・チェッレータ マティス2014白
未開の土地に自ら小屋を建て畑を耕し、自然に敬意を表した生活、もうチェッレータという一つの共同体です。循環型社会を実践。現在は農園で、穀物や野菜類の栽培から家畜類の飼育、それをはじめとしたパンやチーズ、サラミなどの加工品はもちろんのこと、養蜂やオリーブ、そしてブドウの栽培によって、蜂蜜やオリーブオイル、ワインの醸造など、生活に必要なすべてのものを、自分たちで生産するに至ります。




生産地

イタリア トスカーナ

蔵 元

ポデーレ・ラ・チェッレータ

容 量

750ml



ややコクありの辛口。極少の畑で造られる、まさに幻といって良いワイン。口の奥に一気に伸びる透明感のある味わいです。
(ヴェルメンティーノ)

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