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とどろき酒店

天吹 冬に恋する純米吟醸 生 1,800ml
日本の風土で育った米・米麹・水を原料に造られる日本酒は、世界でも有数の美酒といわれています。
この3つを原料に、各蔵元の蔵人たちは技を競い、それぞれの味を極めてきました。
「天吹」の由来は、蔵元の北東にある天吹山にちなんで、名付けられました。
元禄年間・創業以来、300年の歴史をもつ天吹は、実り豊かな佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水を原材料としています。
花酵母により育まれた天吹は、冷蔵庫や地下貯蔵庫の中で静かに熟成され、天然のこくと風味を増していきます。




生産地

佐賀県

蔵 元

天吹酒造

容 量

1,800ml




佐賀県産の『夢しずく』をオシロイ花酵母で醸した29年産新米、新酒の純米吟醸生酒。
華やかな香りと生ならではの瑞々しい柔らかな味わいのお酒です。含み香は洋ナシの甘い香り、ジュワッと旨味が広がり余計な余韻を残さずに爽やかにキレて行きます。一杯では終わらせてくれない甘え上手な銘酒です。

(酒米 夢しずく/精米歩合 50%/酵母 オシロイ花酵母/アルコール度数 16度)

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