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とどろき酒店

デッレ・ローゼ ランゲ・ネッビオーロ2013赤
1948年に立ち上げた家族経営のワイナリー。当初より化学肥料や農薬を一切使用しない有機農法を実践し、土地のミネラルと養分を強く感じる果実、自然環境に配慮した農業を目指しています。ワインは若い段階では非常に頑なで地味ですが、緻密なタンニンと見事な旨みの詰まり方は、長い年月の熟成にも耐えうるポテンシャルを感じずにはいられません。




生産地

イタリア ピエモンテ

蔵 元

デッレ・ローゼ

容 量

750ml



口当たりは軽やかですが、煮詰めたベリーと樽の柔らかいバニラ感がいいボリュームです。
(ネッビオーロ)

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