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とどろき酒店

たかちよ 59 HANAFUBUKI純米吟醸生酒 1,800ml
雪深い新潟 南魚沼市にある高千代酒造。
こんこんと湧きでる地下水は甘みを感じるくらいなめらかな軟水です。
この仕込み水と全国では珍しい「一本〆」という米を使用して酒造りをしています。
ひらがなの「たかちよ」は一本〆を使った新潟らしからぬジューシーなお酒。
漢字の「高千代」は代々続く高千代酒造らしさを追求したお酒となっています。




生産地

新潟県

蔵 元

高千代酒造

容 量

1,800ml




淡麗で上品な吟醸香が広がる酒米『華吹雪』、スムーズで透明感に溢れる飲み口と華やかな香りは日本酒初心者の方に是非飲んで頂きたいお酒です。スッキリしたお米の旨味も全体のイメージを崩さずピッタリ!

※扁平精米にて精米。

(酒米 華吹雪100%/精米歩合 59%/酵母 協会1801酵母/アルコール度数 16度)

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