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とどろき酒店

さっぽろ藤野ワイナリー ナカイ・ブラン2017白
札幌とついていますが、札幌中心地から車で40分、森に囲まれた山の麓にワイナリーはあります。
醸造家の浦本さんは若干28歳!若い彼は国産のアンフォラ(甕)による発酵、熟成など意欲的にチャレンジ。また、スパークリング系が得意なワイナリーでもあります。




生産地

日本 北海道

蔵 元

さっぽろ藤野ワイナリー

容 量

750ml



余市町登地区の中井農園で丁寧に育てられたミュラートゥルガウ種とケルナー種を使用。
ライムを思わせる香りとグレープフルーツや和柑橘系の果実味とほろ苦さ、北国らしいのびやかな酸味が余韻をもたらす辛口白ワインです。
(ミュラートゥガウ、ケルナー)

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