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とどろき酒店

アレックス・フォイヤール ブルイィ2016赤
ジャン・フォワヤールの長男アレックスのワイン。アレックスの造るワインは「エレガントな果実味と深みのある味わい」のジャンのワイン造りがベースになっていますが、さらにブドウの持つフィネスや洗練された旨味を引き出すことが彼のワインの理想型のようです。




生産地

フランス ボジョレー

蔵 元

アレックス・フォワヤール

容 量

750ml



ダークチェリー、プルーン、シソの香り。 柔らかく滑らで凝縮した果実味。繊細な酸とほんのりビターでスパイシーなミネラルがバランス良く、樽のニュアンスを感じる迫力のある味わい。
(ガメイ)

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