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とどろき酒店

山の壽 純米吟醸 雄町 720ml
文政元年(1818年)創業の山の壽は、平成3年に九州に多大な被害をもたらした台風19号で造り蔵が全壊。タンク、蒸米機などの需要設備も全てが一瞬にして瓦礫と化しました。2000石規模の設備の殆どを失い廃業も辞さないほどの被害。しかし、多くの人の協力と励ましにより2年の休造ののち、七代目「山口 伊平」は新たな造り蔵を建て直し、再び酒造りの情熱を燃やし始めました。そして2017年『独創派 山の壽』をめざし初の女性蔵元片山郁代が8代目を襲名。新たな山の壽が動き始める。
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生産地

福岡県

蔵 元

山の壽酒造

容 量

720ml





華やかな米の旨味と酸味のバランスが絶妙です!涼しくなってきたこの季節、食事にあわせても、単体で飲んでもgoodです!!

(酒米 岡山県産雄町/精米歩合 50%/アルコール度数 16度)

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