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とどろき酒店

ル・カゾ・デ・マイヨール エゾ2014赤
バニュルスの生ける伝説アラン・カステックスが、世界遺産とも言うべき畑から圧倒的なまでの個性と力強さを詰め込んだワインを生み出していたル・カゾ・デ・マイヨール!
そのアラン・カステックスがル・カゾ・デ・マイヨールとしてワインを手がけた最後のヴィンテージが2014年です。
2015年には、その世界遺産ともいえる畑を次世代に託し、自身は(非常にアクティブな)セミリタイアをして、レ・ヴァン・デュ・カバノンという別のドメーヌを立ち上げます。

レ・ヴァン・デュ・カバノンにおいても、それまでの経験を生かして、ナチュラルで個性あふれるワインを生み出し続けていますが、そのベースに感じる雰囲気は、肩の力が抜けた好々爺のようなほがらかなスタイルです。




生産地

フランス ルーション

蔵 元

ル・カゾ・デ・マイヨール

容 量

750ml



キュヴェ名のエゾは「蝦夷」に由来し、アラン カステックスと関わりを持つ日本人に北海道出身者が多かったのと、大自然の生み出す恵みであるワインと日本でもひときわ自然環境が豊かだと彼らが感じる北海道をクロスオーバーさせたもの。カカオや火薬のような香ばしい香りと成熟したブラックベリーのような深い香りが感じられ、タンニンや凝縮した果実味を感じつつも、しなやかな口当たりと柔らかな余韻が印象的な1本。
(メルロー、シラー)

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