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とどろき酒店

ル・カゾ・デ・マイヨール スーラ2014赤
バニュルスの生ける伝説アラン・カステックスが、世界遺産とも言うべき畑から圧倒的なまでの個性と力強さを詰め込んだワインを生み出していたル・カゾ・デ・マイヨール!
そのアラン・カステックスがル・カゾ・デ・マイヨールとしてワインを手がけた最後のヴィンテージが2014年です。
2015年には、その世界遺産ともいえる畑を次世代に託し、自身は(非常にアクティブな)セミリタイアをして、レ・ヴァン・デュ・カバノンという別のドメーヌを立ち上げます。

レ・ヴァン・デュ・カバノンにおいても、それまでの経験を生かして、ナチュラルで個性あふれるワインを生み出し続けていますが、そのベースに感じる雰囲気は、肩の力が抜けた好々爺のようなほがらかなスタイルです。




生産地

フランス ルーション

蔵 元

ル・カゾ・デ・マイヨール

容 量

750ml



様々な要素が凝縮した密度の詰まった芳香があり、火薬、潮風、海藻など様々な香りが複雑に交錯して感じられます。果実味も凝縮しており、膨大なミネラルと骨格が骨太な風格を感じさせてくれますが、一方でどこか軽やかさもあり、好々爺的な柔らかい印象も与えてくれます。
余韻にはみずみずしくも深い甘みを感じ、唯一無二の個性を備えたワインに仕上がっています。
(グルナッシュ ノワール 100%)

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