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とどろき酒店

リベラ サイットーレ2016白
「その土地に合った農法でその土地に合ったブドウを健康に育てることが全て」と語る男前のダニエーレと奥さんのキアラ。先人たちが重ねてきた歴史・経験・知識を知り、尊敬の意をこめて日々の作業を行います。初リリースが2014年。造るワインはどれも彼らの人柄そのもの。心地良さの最高峰です。今後の可能性を大いに感じて下さい。




生産地

イタリア ラツィオ

蔵 元

リベラ

容 量

750ml



3日間醸し発酵。オレンジがかった色合いで、マーマレードや麦わらのような、甘酸っぱさとほろ苦さのちょうどいい香り。口に含むと白桃のようなエレガントな果実の甘さがふわ〜と。香りで感じたような要素も加わり、「大人のネクター」みたい。
(マルヴァジア・トレビアーノ)

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