• FOLLOW US

とどろき酒店

レイモン・デュポン・ファン ブルゴーニュ ショーム・ド・ペリエール2016白
レイモン・デュポン・ファン、1979年生まれ。ブルゴーニュに代々続くドメーヌの5代目として生まれた彼は、幼い頃から父や祖父と一緒にワイン造りに携わってきたサラブレッド。
レイモンは21歳でエノロゴの資格を取得、2001年に自らの名を冠したドメーヌを設立。若手ながら彼のワインに対する経験は充分で、年々ワインはデリケートになり塩気を感じるミネラリーで且つシンプルなワインになってきています。
まさしく彼のテーマである「ピュアでシンプルなワイン」であり、今後も楽しみな生産者です。




生産地

フランス ブルゴーニュ

蔵 元

レイモン・デュポン・ファン

容 量

750ml



このキュヴェにはムルソーの1級畑ペリエールとジュヌヴリエールに接する、本来村名クラスの区画(ムルソー・ド・ダヌ)のブドウが使われています。
レモンの砂糖煮や洋ナシ、黄桃などの優しい香りに、樽由来のスモーキーさ。凛とした酸とミネラル。クリアですが様々な要素が詰まった複雑な味わいで、余韻に伸びがあります。丸さ、透明感、全体のバランスが素晴らしい1本。
(シャルドネ)

Online Shop

Category

SHOPPING GUIDE

お支払い・送料等について

GIFT WRAPPING

ギフト包装・熨斗・ラッピングについて