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とどろき酒店

パーチナ イル・セコンド2015赤
キャンティの南東部にある地区、カステルヌォーヴォ・ベラルデンガで、ステーファノ・ボルサとジョヴァンナ・ティエッツィ夫妻によって営まれるワイナリー。
西暦900年代に修道院として建てられた建物とその当時に開墾されたブドウ畑や畑、森など40ヘクタールの敷地に、17世紀にティエッツィ家が住みつき、現在に至る。




生産地

イタリア / トスカーナ

生産者

パーチナ

容 量

750ml


樹齢の若い区画のサンジョヴェーゼで造られるワイン、セメントタンクで醗酵&熟成。ラズベリー、赤い花、スパイスなどの軽やかな香り。まさにフレッシュなブドウジュースのような飲み口で余韻はスッキリ。
(サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、チリエジォーロ)

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