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とどろき酒店

テッタ メルロー・バリック2017赤
domaine tettaのぶどう畑は、岡山県北西部、新見市哲多町にあります。『晴れの国・岡山』と言われる通り、長い日照時間と寒暖差、そして美しい自然の山々に囲まれた石灰質の土壌。標高400メートルの小高い山の頂上に広がる集約したぶどう畑でこの地の可能性を最大限引き出せるぶどう栽培にチャレンジしています。




生産地

日本 岡山

蔵 元

ドメーヌ・テッタ

容 量

750ml



骨格のしっかりしたワインです。ブラックベリー、スパイス、鰹節、シャンピニヨン、なめし皮…。
複雑さの中にしっかりとした芯があります。土壌のミネラルからなのか、酸や果実よりもまずは塩っぽさが感じられ、その後の品のある酸と緻密なタンニンがワインの風格を造りだしています。
(メルロー)




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