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とどろき酒店

アモス&アレックス シン・ウイ・ダ・リェブレ2018赤
SIN プロジェクトはカタルーニャ地方ペネデスの土地で素晴らしいオーガニック栽培のグロワーで
ある アレックス・ライオスと、一切の添加物を使用しない醸造でかつテロワールをしっかりと表現した素晴ら しいワインを造るアモス・バネレスによる新しいプロジェクト。
SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。よりシンプルに土地と品種の個性を表したワインです。

生産地

スペイン カタルーニャ

生産者

アモス&アレックス

容 量

750ml


イチゴやフランボワーズの香り、ピュアでバランスのとれた口あたり、タンニン細かく滑らかなアフターへと流れます。
(テンプラニーリョ100%)

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