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とどろき酒店

ヴァランタン・バルス ローリエ2018赤
2012年初ヴィンテージをリリース。ラングロールを彷彿とさせる味わいで、初ヴィンテージからセプティム、ヴェールヴォレ、シャトーブリアンなど、パリの自然派シーンで必ずトップランクに位置づけられるレストランでもオンリスト。エリックから学んだことを自分のスタイルに変え、進化し続けている彼のワインは、期待を裏切らない、既に誰をも惹きつける魅力を備えた味わいです!今後ラングロールに並び立つ超大物蔵元になる日は遠くない、注目の造り手です!!




生産地

フランス コート・デュ・ローヌ

蔵 元

ヴァランタン・バルス

容 量

750ml



花やスパイスのアロマが漂い、しっかりとした骨格が感じられるワイン。ラム肉やタジンなどスパイシーな料理、ジビエにもピッタリです。
(シラー45%、グルナッシュノワール45%、サンソー10%)

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