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とどろき酒店

ヒトミワイナリー クマゲラ2019微発泡白
ヒトミワイナリー(日登美ワイナリー)は滋賀県東近江にあるワイナリー。国産原料にこだわりながら、自らも栽培し、醸造ではサンスーフル、アンフォラと自由な発想でワイン造りを楽しんでいます。ここの最大の特徴は出来たままを瓶詰めする「にごりワイン」ばかりだということ。小ロットで様々なワインが登場しますのでお楽しみに!




生産地

日本 滋賀

蔵 元

ヒトミワイナリー

容 量

720ml



青リンゴやパイナップルを連想させる、甘く爽やかな香りとドライな飲み口です。2018はほとんど発泡感がありませんでしたが、2019年はシュワっとしてキレのある微発泡に仕上がっています。アフターの酸味とほのかな甘みも心地よいです。
(ナイアガラ100%)

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