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とどろき酒店

フランツ・ソーモン ミネラルプリュス2017白
シュナンブランで辛口から甘口までの白ワインを生産する、モンルイの生産者です。
無農薬の農法にこだわり、4haをたった1人で。朝から晩まで畑とにらめっこです。彼の畑は毎年毎年質の向上、間違い無しです。2002年スタートですが今ではもう大御所の仲間入り、丁度脂の乗っている充分な経験を積んだ中堅醸造家です。




生産地

フランス ロワール

蔵 元

フランツ・ソーモン

容 量

750ml



深めのイエローの外観。ハーブやジンジャーの奥にバナナの香りを感じます。ふくよかな果実味にフレッシュで強めの酸と塩気が調和した味わい。食欲がそそられます!
(シュナンブラン)



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