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とどろき酒店

ラ・ビアンカーラ

ソアーヴェの隣のDOC地区である、バンベッラーラで、アンジョリーノ・マウレが1989年より、7ヘクタールの畑とともに始めたワイナリー。畑では無施肥による有機農法を実践、ブドウの収量制限、すべてのワインを野生酵母で醗酵。バツックから大樽へと回帰するなど個性的な考え方に今後も目が離せない造り手です。どのワインも体にじんわり染み入るうまさです。
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    ラ・ビアンカーラ マシエリ2016白
    ラ・ビアンカーラ マシエリ2016白 スーッと染み入るような味わいにファンが増え続けています。 2,138円
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    ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ2014赤
    ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ2014赤 フルーティーでやわらかなブドウそのものの味わい。素朴なおいしさが気軽に楽しめます。 2,354円
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    ラ・ビアンカーラ ピーコ2015白
    ラ・ビアンカーラ ピーコ2015白 頂(いただき)という意味を持つピーコ 3,542円
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    ラ・ビアンカーラ ソ・サン2012赤
    ラ・ビアンカーラ ソ・サン2012赤 今、非常に良い状態です 4,752円
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    ラ・ビアンカーラ マシエリ2016白マグナム(1500ml)
    ラ・ビアンカーラ マシエリ2016白マグナム(1500ml) グイッグイ飲みたいあなたに! 3,672円
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    ラ・ビアンカーラ サッサイア2016白
    ラ・ビアンカーラ サッサイア2016白 大人気のサッサイア! 2,592円
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    ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ2015赤
    ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ2015赤 素朴なおいしさが気軽に楽しめます 2,376円
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    ラ・ビアンカーラ ガルガンゴ2016白微発泡
    ラ・ビアンカーラ ガルガンゴ2016白微発泡 長男フランチェスコが、数年前から実験的に造ってました 2,484円
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