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とどろき酒店

三好 White 純米吟醸おりがらみ 1,800ml
昭和58年の製造で休業していた蔵を復活させる、そんな熱い情熱に溢れる『三好隆太郎杜氏』。 石造りの槽、木桶などの30年以上使われずに眠っていた酒造りの道具があちらこちらに見られる蔵の中を案内するその口調は穏やかで、表情もやわらか。酒蔵で”休んでいた”状態だとはいえ、物理的にも経営の面でもほぼゼロからの立ち上げ。その重圧は相当なものだと想像できるが、覚悟や気負いは安易には表に出さない、実直な人柄が印象に残った。蔵の再建設に先立ち、同じ山口県内の蔵元『澄川酒造』の蔵を間借りして醸した27Byビンテージは思いのほか反響が多かったが、いよいよ平成29より『阿武の鶴酒造』にて酒造りが始動します。

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生産地

山口県

蔵 元

阿武の鶴酒造

容 量

1.800ml


フレッシュな果実にカブりついた様なジューシーでプチプチした酸味。完熟したメロンや白桃のメロウな香りにきっとあなたもメロメロ〜☆になること間違い無し!

(酒米 山田錦/精米歩合 50%/アルコール度数 16度)

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