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とどろき酒店

墨廼江 Rice is Beautiful Solid 720ml


生産地

宮城県

蔵 元

墨廼江酒造

容 量

720ml




宮城県産『蔵の華』を、宮城県酵母により低温発酵で丹念に仕上げた純米吟醸酒、「Rice is Beautiful(ライス・イズ・ビューティフル)」シリーズ第2弾。低温で発酵させ、ただ辛いだけでなくクリアなお米味わいを残したシャープ&ドライな大辛口の純米吟醸酒に仕上げました。後口のキレ(ソリッド)が抜群で食事にピッタリの逸品です。

(酒米 宮城県産 蔵の華100%/精米歩合 50%/使用酵母 宮城酵母/アルコール度数 16度)

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