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とどろき酒店

瀧自慢 匠35 純米大吟醸 720ml
蔵元は、三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にあります。
伊賀忍者でも有名なこの地は、山々に囲まれ、蔵のすぐ近くには「日本の滝百選」にも選ばれた、目四十八滝の渓谷が続きます。
寒暖差の大きな気候と良質の水に恵まれ、良い米の産地として知られる伊賀地方は、銘酒の産地でもあります。
瀧自慢は、製造数量わずか五百石の小さな蔵ですが、手を掛けられる所には隅々まで手を掛け、蔵の個性が酒に表現出来るよう、「こだわりの酒造り」をしています。 
「 百人が一杯呑む酒より、一人が百杯呑みたくなる酒 」
瀧自慢はこんな酒を目指して、酒造りに邁進しています。




生産地

三重県

蔵 元

瀧自慢

容 量

720ml




地元、伊賀産山田錦を35%まで精米し、丹精込めて醸した純米大吟醸をじっっくり低温熟成させた『匠35』。

旨口で繊細、穏やかな吟醸香と熟成による伸びやかなコクが程よく成長されてます。気品漂う風格は匠の名に恥じない仕上がりとなっております。瀧自慢の最高峰を是非この機会にお試しください。

(酒米 三重県伊賀地方契約栽培 山田錦100%/精米歩合 35%/アルコール度数 16度以上17度未満)

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