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とどろき酒店

カミッロ・ドナーティ ローザ2016微発泡ロゼ
畑においては有機農法を実践。ワイナリーでも伝統的な手法にこだわります。フリッザンテ(微発泡)のワインは、かつてこの地方で行われていた、ワイン内のわずかな残糖分とブドウに付いていた野生酵母を利用して瓶内2次醗酵を行わせることで造られます。


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生産地


イタリア / エミリア・ロマーニャ


生産者


カミッロ・ドナーティ


容 量


750ml






黒ブドウをちょっとだけブレンドすることにより、美しいロゼカラーとなったワイン。チェリー、イチゴやキャンディーを思わせる新鮮な香り。優しい口当たりで果実味豊かな辛口。アフターのほろ苦さも心地よい1本。
(マルヴァジーア アロマティカディ カンディア95%黒ブドウ5%)

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