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とどろき酒店

ノー・コントロール ロカイユ・ビリー 2016赤
オーナーのヴァンサン・マリーは2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。




生産地

フランス / オーベルニュ

生産者

ノー・コントロール

容 量

750ml


ダークチェリー、グリオット、オレンジピールの香り。柔らかく滑らかで、しっとりとした芳醇な果実味と洗練されたミネラルとのバランスが良い。
(ガメイ・ド・ボジョレー50%、 ガメイ・ド・オーヴェルニュ50%)

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