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とどろき酒店

機山ワイナリー キザンスパークリング・トラディショナルブリュットNV白泡 

周囲に山々が折り重なる甲府盆地。色々な果物が豊かに実るこの盆地の北東に位置する甲州市塩山に機山ワインはあります。 ワインは大地に育まれるもの。
機山ワインは自家ぶどう園のぶどうを主体に東山梨地区で栽培されたぶどうのみを使ったまさに山梨のワインです。 家族だけで造る小さなワイナリーですが地域に根ざしたワインを造りたいと考えています。




生産地

日本   山梨

生産者

機山ワイナリー

容 量

750ml



レモンや青リンゴといった香りに加えて酵母由来の香ばしさも感じられます。クリーンでバランスの良い柑橘系とクリーミーで香ばしい焼きたてのパンのようなフレーバー、青々しいハーブのような味わいも感じられます。穏やかな酸味のフィニッシュは非常にドライでバランスが良く爽やか。心地よい飲みごたえが長く余韻として残ります。
(甲州)

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