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とどろき酒店

山の壽 山田錦 純米吟醸 辛口 1,800ml
文政元年(1818年)創業の山の壽は、平成3年に九州に多大な被害をもたらした台風19号で造り蔵が全壊。タンク、蒸米機などの需要設備も全てが一瞬にして瓦礫と化しました。2000石規模の設備の殆どを失い廃業も辞さないほどの被害。しかし、多くの人の協力と励ましにより2年の休造ののち、七代目「山口 伊平」は新たな造り蔵を建て直し、再び酒造りの情熱を燃やし始めました。そして今、新たな『山の壽』が動き始める。



生産地

福岡県

蔵 元

山の壽酒造

容 量

1,800ml





山の壽のNEWフェイスは『辛口』です。

ただ辛いだけじゃない。しっかりとお米の旨味が膨らんで、じんわり柔らかさと共に辛味が顔を出します。派手さを抑え、長く付き合えるお酒に仕上がりました。

(酒米 福岡県糸島産 山田錦100%/精米歩合 55%/アルコール度数 16度)

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