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とどろき酒店

機山ワイナリー キザン・セレクション・メルロ・プティヴェルド2017赤

周囲に山々が折り重なる甲府盆地。色々な果物が豊かに実るこの盆地の北東に位置する甲州市塩山に機山ワインはあります。 ワインは大地に育まれるもの。
機山ワインは自家ぶどう園のぶどうを主体に東山梨地区で栽培されたぶどうのみを使ったまさに山梨のワインです。 家族だけで造る小さなワイナリーですが地域に根ざしたワインを造りたいと考えています。




生産地

日本   山梨

生産者

機山ワイナリー

容 量

750ml



フレッシュなプラムやカシスに加えて白こしょうやタバコのようなスモーキーさも感じる香り。
アメリカンチェリーや黒ベリーの果実未とオレガノのような清涼感とスパイシーさ、ビターチョコレートのような甘やかさも感じられる味わい。後味に続く酸味と渋味のバランスが良く、長めの余韻が楽しめます。赤身肉やスパイシーなお料理と!
(メルロ70%、プティヴェルド20%、カベルネソーヴィニヨン10%)

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