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とどろき酒店

イエロー・マジック・ワイナリー ヒップホップ・デラ2019白微泡
ヒトミワイナリーやフジマル醸造所の醸造家として活躍された岩谷澄人さんが⼭形県南陽市に立ち上げたワイナリー。
「⻑年作り続けてきた”デラウエア微発砲⾟⼝ワイン”は ここYellow Magic Wineryにて更に進化させていきたい」とのこと。




生産地

日本 山形

蔵 元

イエロー・マジック・ワイナリー

容 量

750ml



自社畑の有核デラウェアを澱引きせずに、疑似的なシュールリーの様な状態で発酵させたワイン。グレープフルーツやリンゴ、ナシの香りに蜜のような飲み応えがあります。優しいガス感。
(デラウェア)

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