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とどろき酒店

澤屋まつもと 災害支援酒 山田穂 純米大吟醸 720ml
寛政3年(1791年)初代松本治兵衛が京都の地に酒造業、澤屋を創業し、以来澤屋の暖簾で営んで居りましたが、昭和24年 (1949年) 松本酒造株式会社と社名を改めました。
この酒は古い暖簾「澤屋」と名字の「松本」より銘々して居ります。
200余年の歴史に育まれた酒文化を継承しつつ、新しい技を探求することを惜しまない。これが澤屋まつもとの魂です。
社長の息子である松本日出彦が平成22年より杜氏として酒造りの中心を担う。 先代杜氏からの流れを汲みながら、更なる品質向上を目指し、真剣に酒造りに取り組んでおります。




生産地

京都府

蔵 元

松本酒造

容 量

720ml




今年関東地区を襲った台風19号、その被災された方々への支援酒として詰められた純米大吟醸です。
29Byの山田穂を40%精米したお酒になります。口へ含むとプチプチ弾ける酸味、清らかな喉越しとふんわり優しい旨みが伸びやかに余韻を楽しませてくれます。

※ご購入頂いた価格の中から900円を「NPO法人あおぞらん」に義援金として募金させて頂きます。

注) 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれております、開封後は立てて冷蔵庫にて保管して下さい。

(酒米 山田穂100%/精米歩合 40%/アルコール度数 15度)

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