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とどろき酒店

くどき上手Jr. プレステージ愛山33% 純米大吟醸 720ml


生産地

山形県

蔵 元

亀の井酒造

容 量

720ml




幻の酒米「播州愛山」の中で、収穫高たった8.3%の特上ランクの『特上愛山』で醸された極上の純米大吟醸です。
希少な特上愛山を贅沢にも33%まで高精米し、低温でゆっくり醸すことにより、エレガントな吟醸香とまろやかな口当たりが生まれます。愛山らしいコクのある旨みは鮮やかに広がると淡く消えていき、もの惜しい後味を感じさせます。究極の愛山を是非この機会にご賞味下さい。

(酒米 特上播州愛山/精米歩合 33%/使用酵母 小川10M310/酸度 1.2/日本酒度 -5.0/アルコール度数 16.3度以上16.5度未満)

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