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とどろき酒店

ヒトミワイナリー ソワフルージュ2019赤
ヒトミワイナリー(日登美ワイナリー)は滋賀県東近江にあるワイナリー。国産原料にこだわりながら、自らも栽培し、醸造ではサンスーフル、アンフォラと自由な発想でワイン造りを楽しんでいます。ここの最大の特徴は出来たままを瓶詰めする「にごりワイン」ばかりだということ。小ロットで様々なワインが登場しますのでお楽しみに!




生産地

日本 滋賀

蔵 元

ヒトミワイナリー

容 量

720ml



抜栓すぐはスチューベンの甘いアロマと、イチゴ、ミント、バラ、ライチなど華やかな果実香が広がります。時間が経つとヤマソーヴィニヨン由来か、野趣味も現れてきます。ガス感も残っていてフレッシュなワインです。
(マスカットベリーA主体、スチューベン、ヤマソーヴィニヨン、メルロー)

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