大正の一滴　25度　720ml

商品コード3890

製造元国分酒造

原産地鹿児島県

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販売価格1,178

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昭和４５年に、国分市及び姶良郡内の焼酎蔵１０社で、に「加治木酒造協業組合」を設立。昭和６１年、製造免許の一本化で、鹿児島県国分市(現在の霧島市国分)に「国分酒造協業組合」を設立し、焼酎造りを開始。
平成９年１２月、業界初の、米麹を使わない、さつまいも１００％の芋焼酎造りを手掛け、平成１０年１０月に、｢いも麹　芋｣として、２６％(加水せず原酒の度数)の五合瓶で、初めて発売。また、大正時代の希少種「蔓無源氏」の復活栽培や老麹を用いた製法などの「伝承」の造りも行っています。<<<蔵の詳細はこちらから

生産地: 鹿児島県霧島市
蔵　元: 国分酒造
容　量: 720ml

大正時代に飲まれていたとされる老麹（ひねこうじ）造りの芋焼酎を再現、角の取れたまろみのある味に生まれました。製法の都合上、成分の多い焼酎に仕上がっており、無濾過のまま瓶詰されております。通常の芋焼酎では味わえない濃厚な風味と、奥深いコクと余韻をお楽しみ下さい。
※老麹とは：大正時代の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいたそうで、この真っ黒になった麹のこと

（原料　さつまいも・米麹/アルコール度数　25度）