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毎日田んぼに立って、 その繊細なテロワール*をお酒に反映させる50代の杜氏。 バンドが奏でる音のような酒を造りたいというロックな40代の杜氏。 30年眠っていた蔵を復活させた30代の杜氏。 杜氏制をやめて、チームワークで醸すことをはじめた30代の蔵元。 あらゆるお酒を利いては造り、造っては利き、 1本造るごとに進化する20代の蔵人。 世代も考え方も違う造り手の登場で、 日本酒の世界はますます自由で豊かに。 味わいの幅も広がって、楽しみ方もより自由に。 まずは地元でお気に入りの蔵を見つけてみる、 気になるラベルのものを飲んでみる、 自分と同年代の杜氏さんのものを飲んでみる、 くらいの気軽な気持ちで、 日本酒の扉を叩いてみるのもいいですよ。 *テロワールとは 生育地の地理、土壌、気候などによる特徴を指すフランス語。 *蔵元、杜氏、蔵人とは 蔵元とは、蔵の所有者(オーナー)。杜氏とは酒造り全体を取り仕切る長、最高製造責任者。近年は、蔵元杜氏といって、蔵元が杜氏も兼任している蔵も多い。蔵人とは、酒造りをする人のこと
全1925件
横山五十 BLACK 純米大吟醸 直汲み 生酒 1,800ml
3,997円(税込)
【開栓注意・横倒し厳禁・クール便にて発送】ネージュブラン 雑賀 純米吟醸 にごり 生酒 720ml
1,705円(税込)
若波 純米 生酒 720ml
1,870円(税込)
若波 純米 生酒 1,800ml
3,300円(税込)
光栄菊 弓張 火入れ 720ml
2,200円(税込)
光栄菊 弓張 火入れ 1,800ml
3,685円(税込)
金澤屋 特別純米 辛口 +10 生酒 720ml
1,540円(税込)
金澤屋 特別純米 辛口 +10 生酒 1,800ml
2,970円(税込)
墨廼江 BY1号 純米吟醸 搾りたて生原酒 720ml
1,650円(税込)
墨廼江 BY1号 純米吟醸 搾りたて生原酒 1,800ml
3,190円(税込)
宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生酒 720ml
2,338円(税込)
宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生酒 1,800ml
4,345円(税込)
山和 × 伯楽星 山和星 純米大吟醸 2026 おりがらみ生酒 720ml
2,500円(税込)
山和 × 伯楽星 山和星 純米大吟醸 2026 火入れ 720ml
ちえびじん KITSUKI BLANC CUVE'E 2026 720ml
十旭日 おろちの舞 袋吊りおりがらみ 純米 生酒 1,800ml
3,850円(税込)
初亀 かすみさけ 特別純米 生酒 720ml
1,760円(税込)
初亀 かすみさけ 特別純米 生酒 1,800ml
3,520円(税込)
たかちよ SunRise みかんラベル 氷温貯蔵 無濾過生原酒 720ml
1,815円(税込)
たかちよ SunRise みかんラベル 氷温貯蔵 無濾過生原酒 1,800ml
庭のうぐいす あらばしり 純米吟醸 生酒 720ml
1,980円(税込)
庭のうぐいす あらばしり 純米吟醸 生酒 1,800ml
3,696円(税込)
安芸虎 朝日 純米吟醸 生酒 720ml
2,090円(税込)
安芸虎 朝日 純米吟醸 生酒 1,800ml
4,180円(税込)
土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり 生酒 720ml
1,995円(税込)
土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり 生酒 1,800ml
3,990円(税込)
【予約受付中(3月上旬頃発売予定)】醸し人九平次 うすにごり 生酒 720ml
2,310円(税込)
【予約受付中(3月上旬頃発売予定)】醸し人九平次 うすにごり 生酒 1,800ml
4,620円(税込)
貴 生酛(きもと)純米大吟醸 ブラック 雫搾り 2023vin 720ml
11,000円(税込)
神亀 純米 しぼりたて 生酒 1,800ml
上喜元 大吟醸 吊下げ 山田錦35 720ml
6,666円(税込)
くどき上手 純米大吟醸 禁じ手・11% 720ml
6,710円(税込)
【開栓注意】秋鹿 純米吟醸 霙もよう 生原酒 1,800ml
4,510円(税込)
一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒 1,800ml
杜の蔵 カラクチサムライ新酒 生酒 720ml
1,925円(税込)
杜の蔵 カラクチサムライ新酒 生酒 1,800ml
【開栓注意】奥播磨 活性すくい汲み にごり生酒 1,800ml
3,960円(税込)
会津娘 雪がすみの郷 純米生酒 うすにごり 720ml
1,694円(税込)
会津娘 雪がすみの郷 純米生酒 うすにごり 1,800ml
3,377円(税込)
宝剣 純米 超辛口 生 720ml
1,722円(税込)
宝剣 純米 超辛口 生 1,800ml
3,322円(税込)
東鶴 純米吟醸 MOVIN’ 生酒 720ml
東鶴 純米吟醸 MOVIN’ 生酒 1,800ml
3,740円(税込)
陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米 生原酒 1,800ml
3,916円(税込)
会津娘 アイヅジン 500ml
4,334円(税込)
上喜元 完全醗酵 超辛 純米吟醸 生酒 1,800ml
3,432円(税込)
山形正宗 純米吟醸 うすにごり 生酒 1,800ml
4,367円(税込)
亀齢 萬事酒杯中(ばんじさけさかづきのなか) 純米 おりがらみ 生酒 1,800ml
2,640円(税込)
貴 特別純米 直汲み 生酒 720ml
貴 特別純米 直汲み 生酒 1,800ml
3,570円(税込)