旭菊　生もと純米　720ml

商品コード5224

製造元旭菊酒造

原産地福岡県

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定価

販売価格1,980

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明治33年、福岡県三潴郡犬塚村にて清酒製造を始めた「旭菊」は、朝日のように勢いのある切れのよい酒を願って「旭菊」と命名された。「米本来の旨味を醸し出し、飲み飽きしない純米酒を造ること」を心がけ、まずは「米づくりが大切」と県内の農家と契約栽培をしている。<<<蔵の詳細はこちらから

生産地: 福岡県
蔵　元: 旭菊酒造
容　量: 720ml

なんというやさしさ！旭菊を飲むと、イガイガしておりました心もほにゃほにゃふやかされる（気がします）。
決して派手ではありません。ただただやさしい、日本酒というのみもの。角ばったところが見つかりません。どうやったらこんなにやさしい味になるのか原田杜氏に聞いてみたいです。「生もと」「山廃」※とラベルに書かれたお酒はちょいとクセものだ、という人にも飲んでみていただいて感想を聞きたいです。。

（使用酒米　山田錦/精米歩合　60％/酵母　酵母7号系/日本酒度　+5/酸度　1.7.アルコール度数　15度）