リュラル　マカベオ2021白

商品コード62589

製造元リュラル

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販売価格4,510

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リュラルの畑は、タラゴナから車で30分程のサンテスクレウスという小さな村にあります。とても自然豊かでイノシシやウサギなどが生息する、生物多様性に富んだ地域です。1代目の当主シャビは、代々続くブドウ農家の元に生まれた若き情熱家。実家は元々、地元の農協にブドウの卸しをしていましたが、歴史を辿ると1919年以前は自分たちでブドウを育て醸造まで行っていたようです。「100年以上前に失われたワイン造りの方法を取り戻す」という信念のもと、シンプルな造りながら、飲めばすぐにリュラルだと分かる唯一無二のワインを造っています。2018年にファーストヴィンテージのリリース。畑も醸造も人為的な介入は極力せず、SO2の添加もしません。畑は土壌は粘土石灰質が優位で、スモイやウル・デ・リェブレ（テンプラニーリョ）など黒ブドウは、やや標高が高い風通しの良い土地で育てています。彼の造るワインに期待せずにはいられません。

生産地: スペインカタルーニャ
蔵　元: リュラル
容　量: 750ml

4日間のマセラシオン。軽めのオレンジワインに仕上げています。金柑やドライパイン、じゅわじゅわした旨みが広がります。綺麗な酸とミネラルとのバランスが素晴らしいです。少し寝かせても面白くなりそうです。
（マカブー）