醸し人九平次　協田（きょうでん）　純米大吟醸　720ml

商品コード18098

製造元萬乗醸造

原産地愛知県

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定価

販売価格5,500

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※醸し人九平次の商品は720ml/1,800mlあわせて2本までのご注文とさせて頂きます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

酒造元である「萬乗醸造」は愛知県名古屋市大高町にあり、織田信長が今川義元を討った桶狭間もほど近い場所にあります。創業は350年以上ある老舗蔵。十五代目を襲名した当主久野九平治と、友人でもある佐藤彰広杜氏を中心に若い蔵人共に酒造りを行う。
『熟した果実の香りをもち、貴賓・優しさ・懐かしさを感じていただけるお酒を造りたい』をテーマにフレッシュで自然な味わいを求めて進化し続けています。
近年は、フランス三ッ星レストランのワインリストにオンリストや銀座での日本酒ウォーク、醸造家九平次としての日本酒セミナーなどそのエネルギッシュでクリエイティブ溢れる活動は、新たなる日本酒の価値を国内外問わず生み出しています。<<<蔵の商品一覧はこちらから

生産地: 愛知県
蔵　元: 萬乗醸造
容　量: 720ml

協（とも）に田を耕す事でこの品は生まれました・・・「誰と？」
赤磐雄町米の専業農家『岩藤英彦』さん、そしてＪＡ岡山東赤坂特産雄町米研修会のみなさんです。

リリースしている品のお米には責任を持つべく、2014年より稲作期間中に専属蔵人が岡山・赤磐へ移住し、岩藤さんの指導の下、雄町米を協（とも）に育てております。そして2015年より9反の田を任され、最初から最後まで責任を持って育てた雄町米から『協田』は生まれました。そんな雄町米の物語と新たな魅力・可能性を是非お楽しみください。
※1反：約300坪、1俵：60KG

（酒米　岡山県赤磐産　雄町米100％/精米歩合　40％/アルコール度数　16度）