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マイ・エ・ケンジ・ホジソン　オ・ガラルノー2017赤
マイ・エ・ケンジ・ホジソン　オ・ガラルノー2017赤
マイ・エ・ケンジ・ホジソン　オ・ガラルノー2017赤
マイ・エ・ケンジ・ホジソン　オ・ガラルノー2017赤

マイ・エ・ケンジ・ホジソン　オ・ガラルノー2017赤

商品コード63351

製造元マイ・エ・ケンジ・ホジソン

原産地

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定価

販売価格4,840

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オーナーのケンジ・ホジソンは、カナダ滞在当時はワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。マルク・アンジェリのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にロワール地方のベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
 
生産地
フランス / ロワール
生産者
マイ・エ・ケンジ・ホジソン
容　量
750ml
ややオレンジがかったルビー色。グロゼイユ、オレンジピール、バラの花弁、ウスターソースの香り。発酵に苦労したようで揮発酸が出てしまい、ヴァンクゥール倉庫で4年寝かせてリリースへ。現在も揮発的なところはありますがポジティヴな要素が開いて来ています。さらに熟成させても面白そうです。
(カベルネフラン)

    果実味

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