本格焼酎　月の中　25度　720ml

商品コード721

製造元岩倉酒造場

原産地宮崎県

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販売価格1,782

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現在の岩倉幸雄氏で四代目。創業は160年くらい前だそうで、当時は杜氏さんも居ましたが、家族だけで細々とやっている小さな蔵です。今では娘さんと息子さんも戻ってきて、主に家族四人で年間二百六十石の焼酎を製造しています。<<<蔵の詳細はこちらから

生産地: 宮崎県
蔵　元: 岩倉酒造場
容　量: 720ml

「月の中」との銘柄は蔵のあたりの地名を「月中（げっちゅう）」というところから名づけられたようです。ラベルには「今も昔も焼酎は西都岩倉月の中（つきんなか）」と書かているように昔から地元でも愛された芋焼酎。地元で採れた鮮度の良い黄金千貫を選別して使い、麹と合わせて仕込みます。仕込みに使う水は、昔から変わらない井戸水。丁寧に丁寧に手作業で仕込まれたそのお酒は芋焼酎特有の尖った味わいはなく、蒸かした芋のような香りと、ほんのり甘みが残ります。手づくりの良さを存分に感じさせてくれます。

（原料　黄金千貫　米麹/麹　白麹/蒸留　常圧蒸留/アルコール度数　25度）