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ドメーヌ・ミューラー・ケベルレ　クレマンダルザス　キュヴェ・ユーゴー2018白泡
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商品コード63838

製造元ドメーヌ・ミューラー・ケベルレ

原産地

商品別特殊表示

定価

販売価格4,290

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ストラスブールとコルマールの中間に位置する街、セレスタ郊外にあるサン・イポリット。1961年に設立された家族経営のドメーヌです。現在は4代目のダヴィッド・ケベルレが27haの畑を引き継ぎ、伝統とナチュラルな手法を融合させ、ワイン造りを行っています。
3代目まではいわゆる伝統的なワイン造りをしていましたが、4代目のダヴィッドがナチュラルワインへ方向転換していく中で、クリスチャン・ビネールが運営しているピルエットグループにも参加。ピルエットのラベルで世間に自らのワインを出していく事で、ワインのレベルアップと販売を進め、グループに参加する事で生産者との情報交換や様々な勉強を行い、ダヴィッドのスキルアップにも繋がりました。何年間か参加する事で徐々にナチュラルワイン的な造りの完成度を上げて行き、十分な経験を積んだ今回、晴れて独立する事になった期待の大型新人生産者です。
 
生産地
フランス　アルザス
蔵　元
ドメーヌ・ミューラー・ケベルレ
容　量
750ml
白や黄色い花系のフローラルな香り。リンゴや洋梨といった爽やかさのある果実の香りが前面に感じられ、フレッシュなフルーツの香りが立ち昇ります。果実の凝縮感がハッキリと感じられ、飲み進める度に満足感を得られるリッチなスタイル。ガスは熟成により丸みを帯びた柔らかいアタックで、飲み心地を更に良いものにしてくれます。キレがありつつも長い余韻があり、質の高さを十分に感じられます。
（ピノノワール)

    フルーティ

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