ル・ブリゾー　パタポン2022赤

商品コード64305

製造元ル・ブリソー

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販売価格4,400

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｢クリスチャン・ショサール｣がコトー・ド・ロワールというマイナーなアペラシオンで2002年に設立したドメーヌがル・ブリゾー。元々ヴーヴレーの地でワイン講師(ティエリー・ピュズラも彼の教え子)と掛け持ちでＳＯ２無添加のワイン造りを行っていたのですが、とある事情でワイナリーを引き払い各地を放浪。2001年に夫人と出会い再びワイン造りを再開。そして2006年に夫人のナタリーの愛称から取ったナナ(ヴァン・エ・カンパニー)というネゴシアンも立ち上げていますが、2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至る。 2006年からは全ての畑でビオディナミを実践し、醸造も｢よりナチュラル｣をモットーにテクニックはほとんど使いません。ドメーヌのワインはそのテロワールやセパージュをそのまま１００％反映させたもの。逆にネゴスのワインは、テロワールよりはむしろショサール（ナタリー）の醸造センスをワインに反映させたものというのが彼のコンセプト。

生産地: フランス　ロワール
蔵　元: ル・ブリソー
容　量: 750ml

グロゼイユ、クランベリー、赤いバラ、お香の香り。果実味は明るくジューシー！いつもよりタンニンを感じるヴィンテージです。
(ピノドニス)