ラ・ボエム　R(エール)2020白

商品コード64729

製造元ラ・ボエム

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販売価格6,270

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元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。

生産地: フランス / オーヴェルニュ
生産者: ラ・ボエム
容　量: 750ml

日本初登場のキュヴェ。
ソレラシステムのように毎年足しながら酸化に強い長期熟成ワインを造るのがコンセプトで、初ヴィンテージの今回は20ヶ月ウィヤージュ無しで熟成しています。グレープフルーツ、クエッチ、白い花、タールの香り。特殊な仕込みなのに味わいはフレッシュで、余韻につれて増していくような勢いを感じます。パトリック曰く、ビギナーズラックとも言える良いヴィンテージになったとのこと。
(リースリング)

※おひとり様2本まででお願いいたします。
※複数回のご購入はお控えください。