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マウアー・オスカル　クレイジー・ルッド・レッド2022赤
マウアー・オスカル　クレイジー・ルッド・レッド2022赤
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マウアー・オスカル　クレイジー・ルッド・レッド2022赤

商品コード64996

製造元マウアー・オスカル

原産地

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販売価格5,555

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ハンガリー国境にほど近いセルビア最北の街スヴォティッアで4代続く伝統あるワイナリー。
地品種の古木を数多く有しており、中でも1880年に植樹された「カダルカ」という品種の古木は大変に貴重なもので、ジャンシス・ロビンソンの著作「Wine Grapes」にもそのことについての記述をみることができます。2018年ヴィンテージ以降は、多くのワインで亜硫酸ゼロ、極少量添加でのワインづくりを実現しています。マウアーは兄のように慕うジョルトのいるストレコフ1075でも意見を交換し合い、常に酸化防止剤無添加で美しいワインを造る試みを続けています。
ニューヨーク、ロンドン、デンマーク、タイetc世界のガストロミ―の中心地ですでに高い評価を受けるワインとなっていますが、マウアーの進化はまだ始まったばかりです。
（インポーター資料より）
 
生産地
セルビア
蔵　元
マウアー・オスカル
容　量
750ml
最初はビーツなどの香り。徐々に甘さとスパイスが表れ、15分もすると赤黒系のベリー、カシス、ラズベリー。奥行にプラムを感じます。オールスパイスや丁子が心地よく香り、甘酸ぱく、程よい重みのある味わいとマッチしています。余韻に美しい香木の芳香がふんわりと漂います。開けたてから既に開いてます！
（カベルネソーヴィニヨン、ブラウフレンキッシュ、カダルカ主体）

    果実味

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