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ジャン･マルク・ドレイヤー　オーセリス2019白
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商品コード60874

製造元ジャン･マルク・ドレイヤー

原産地

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販売価格3,300

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ストラスブールのボージュ山脈の山麓に向かって30 kmほど南西に下ったロスハイム村にドレイヤーのドメーヌはあります。1830年から続く由緒あるドレイヤー家の4代目にあたるジャン・マルクはビオディナミをパトリック・メイエのところで学び、2004年に自身のドメーヌ立ち上げとともに、6 haあった父の畑をビオディナミに転換しました。醸造についてはパトリック・メイエの影響もあり、2009年にピノノワールで最初のSO2無添加のワインを造り、2013年に全てのワインをSO2無添加にシフト。骨格とボディを、そしてブドウと大地のエナジーをぐっと感じながらも、とてもピュアで伸びやかな味わいです。<<<生産者の詳細はこちらから

 
生産地
フランス / アルザス
生産者
ジャン･マルク・ドレイヤー
容　量
750ml
良い感じです。パパイヤやパッションフルーツなどトロピカルな香り。搾りたての白桃のようなふくよかなエキスと強かな酸とのバランスが良く、アフターに広がる滋味深くビターなミネラルが長く余韻に残ります。
(ピノオーセロワ)

 
    フルーティ

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