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マイ・エ・ケンジ・ホジソン　ファイア2021白
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マイ・エ・ケンジ・ホジソン　ファイア2021白

マイ・エ・ケンジ・ホジソン　ファイア2021白

商品コード63345

製造元マイ・エ・ケンジ・ホジソン

原産地

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販売価格7,700

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オーナーのケンジ・ホジソンは、カナダ滞在当時はワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。マルク・アンジェリのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にロワール地方のベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
 
生産地
フランス / ロワール
生産者
マイ・エ・ケンジ・ホジソン
容　量
750ml
アプリコット、オレンジピール、ブリオッシュ、燻製の香り。2021年からは新しいカーヴでワインを仕込んでいて、そのおかげかクリーンなワインに仕上がっています。
(シュナンブラン)

    フルーティ

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