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山の壽　純米吟醸雄町　13　うたかたなま　720ml
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山の壽　純米吟醸雄町　13　うたかたなま　720ml

商品コード19262

製造元山の壽酒造

原産地福岡県

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定価

販売価格1,815

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文政元年（1818年）創業の山の壽は、平成3年に九州に多大な被害をもたらした台風19号で造り蔵が全壊。タンク、蒸米機などの需要設備も全てが一瞬にして瓦礫と化しました。2000石規模の設備の殆どを失い廃業も辞さないほどの被害。しかし、多くの人の協力と励ましにより2年の休造ののち、七代目「山口　伊平」は新たな造り蔵を建て直し、再び酒造りの情熱を燃やし始めました。そして現在の山の壽酒造は八代目当主の片山郁代さんのもと、従来の杜氏制からチームでの酒造りへ体制を変え、感性を刺激する酒をテーマに 酒造りを続けています。<<<蔵の詳細はこちらから

 
生産地
福岡県久留市
蔵　元
山の壽酒造
容　量
720ml

麹米50％掛米60％の岡山県産雄町を使用し、原酒で13度に仕上げました。
独自開発した泡沫（うたかた）発酵製法により、「軽い飲み味と微発泡感」を実現した夏季限定酒です！
軽やかな香りでスッキリ。単体で飲んでも良し、食中酒にも良し。暑い季節にはキンキンに冷やしてワイングラスでどうぞ。

（酒米　岡山県産雄町/精米歩合　麹米50％・掛米60％/アルコール度数　13度）

 
    スッキリ     穏やか     冷や

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